В последнее время гостиничный бизнес стал достаточно активно развиваться в нашей стране, и людей, желающих стать отельерами, становится все больше и больше. Именно поэтому столь актуальным на сегодняшний день является строительство заведений отрасли гостеприимства на территории нашей страны и вопросы по этому поводу так часто возникают у тех или иных будущих отельеров. Ответы на самые типичные из них будут приведены далее.
Вопрос первый: из какого материала лучше строить отель?
Тут все зависит, во-первых, от выбранного типа заведения отрасли гостеприимства (это могут быть, к примеру, и мини-отели, для которых характерны очень низкие цены на номера в отеле Гороховая 46, а он относится именно к такому типу, весьма любопытная архитектура, заложенная еще при строительстве). Кроме того, стоит вспомнить о характерных чертах тех или иных стройматериалов…
Пенобетон отличается низкой ценой и удобством в работе, однако он не подходит для возведения высотных сооружения (свыше 3-х этажей), а значит, шикарной гостиницы вы с его помощью создать не сможете. Кирпич пригоден и для строительства высотных зданий, но он стоит гораздо дороже. Дерево же, несмотря на его высокую экологичность, подходит лишь для возведения малоэтажных отдельно стоящих зданий и сооружений.
Вопрос второй: как правильно выбрать место для гостиницы?
Если вы мечтаете о том, чтобы отзывы постояльцев о вашем хостеле или же гостинице были такими же замечательными, как и отзывы об отеле Дом Бенуа, стоит внимательно отнестись к подбору места размещения своего предприятия.
Во многом место расположения отеля определяется его специализацией. Так, к примеру, если речь идет о гостинице для туристов, то она должна располагаться в местах с обилием достопримечательностей. Тогда как домики базы для семейного отдыха размещать стоит вблизи живописных озер, рек в экологически чистых регионах. Если же речь идет о гостиницах в центре мегаполисов, то тут важно отсутствие в непосредственной близости предприятий-конкурентов, а также удобство путей для подъезда на авто, т.д.
Вопрос третий: можно ли как-то оптимизировать затраты на возведение отеля?
В том случае, если запланирован амбициозный строительный проект и денег на все сейчас нет, имеет смысл разбить строительство на несколько этапов. К примеру, можно закончить возведение первого этажа из пяти и начать здесь принимать гостей.